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      福鼎白琳:不誤農時 “備戰”春茶采摘季

      2024-03-08 08:59:05? 作者:茹捷 李驍   來源:閩東日報   責任編輯:王予捷

      翠綠茶山,即將進入采摘季

      在福鼎市白琳鎮,茶山連綿,陣陣茶香撲鼻而來。隨著春茶即將進入采摘季,各家茶企也忙碌起來,全力“備戰”春茶生產。

      2月29日,在福鼎大廷茶葉倉儲有限公司,員工們對生產區進行了全方位清潔,設備也進入最后的檢測和調試?!艾F在萬事俱備,只等春茶開采?!备6Υ笸⒉枞~倉儲有限公司總經理陳敏介紹,為確保今年春茶質量,去年休茶季中,該公司以生態、綠色作為“指揮棒”,對基地茶園進行細致、科學的管護,從施肥蘊養到除草除蟲,嚴格按有機茶標準進行園間管理。同時,在茶葉原料結構上,做足“加減法”,確保將今年最優質的茶品提供給消費者。

      在持之以恒抓好茶葉品質的同時,今年,該公司還計劃將傳統“白琳工夫”作為重要“拳頭產品”。為此,在去年休茶季,該公司添置了萎凋機、揉捻機等一批新設備,為今年提高“白琳工夫”產量提前做好準備。

      “‘白琳工夫’是歷史名茶。近年來,歷經茶海浮沉的‘白琳工夫’再次迎來市場關注。獨特的茶香、甘甜的口感,吸引了諸多閩紅工夫茶愛好者?!标惷艚榻B,去年,公司生產的1500公斤左右的“白琳工夫”供不應求。今年,公司計劃將“白琳工夫”產量提高到2500公斤。

      各家茶企做好準備,蓄勢待發,白琳鎮黨委政府也搶抓時機,全力做好相關服務。近期以來,該鎮組織工作人員對轄區茶企業、茶葉大戶進行走訪,了解企業在用工、資金等方面需求,商討銷路保障、茶青價格穩定等相關事宜。同時,組織有關專家和技術人員,深入一線開展技術服務,對茶園進行實地查看、把脈問診,確保茶葉品質。

      “今年,白琳鎮將進一步開拓‘白琳工夫’市場,增加市場份額,讓老品牌煥發新活力,引領‘白琳工夫’逐漸復興?!卑琢詹铇I協會會長蔡清平介紹,“白茶+紅茶”雙品牌共舞是白琳鎮茶產業發展方向。2023年,白琳鎮茶葉種植面積4.3萬余畝,年產茶葉約6000噸,產值達6億多元。其中有30余家茶企堅持生產和銷售“白琳工夫”,年產成品茶超30噸。(閩東日報 茹捷 李驍 文/圖)

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